ホットクック《白菜のクリーム煮》レシピ
ホットクック／白菜のクリーム煮 時間15分
材料：4人分
白菜 500g
厚切りベーコン（1cm角に切る） 100g
しめじ（小房に分ける） 1パック
薄力粉 大さじ１
にんにく（みじん切り） 少々
バター 10g
牛乳 200mL
コンソメ（顆粒） 小さじ２
作り方
1 まぜ技ユニットを本体にセットする。
2 白菜は大きめのひと口大に切る。
3 ビニール袋にベーコンとしめじを入れ、 薄力粉を加えて袋を振り、まんべんなくまぶしておく。
4 内鍋に2、3、残りの材料を入れ、本体にセットする。
煮物→自動1-20 → スタート
公式サイトのレシピを参考に、4人分に材料を変更して調理しました。下ごしらえも簡単だし、出来上がりまで15分ほどなので楽ちんです。
あぁ、、6人分まで作れる2.4リットルタイプが欲しい。
ちなみに我が家は子供三人の夫婦二人、おばぁちゃんにや弟がいて7人いるのです。
経済的理由と料理を機械に任せる後ろめたさから、お値段の比較的安い容量の少ない機種を購入しました。
活躍するようなら今あるのを売って、大きいのを買おうかと思っていましたが、ホットクック2台持ちもいいかなと思い始めました。
